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太阳集团游戏城旧版澳门市政署验出|蜜芽2021最新地址|一食店的腌生虾含副溶血性

2024-08-26 20:04:06 | 澳门太阳网城官网化工集团股份有限公司

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  澳门市政署透过常规食品抽检✿★◈★,於“暹逻象泰国菜”餐厅供应的腌生虾样本中检出副溶血性弧菌✿★◈★。市政署已即时跟进处理✿★◈★,勒令涉事食店停止生产和售卖涉事产品✿★◈★,并整顿环境卫生及生产流程✿★◈★,防止食安风险蔓延✿★◈★。该款含副溶血性弧菌的腌生虾样本太阳集团游戏城旧版✿★◈★,抽取自澳门爹美刁施拿地大马路“暹逻象泰国菜”太阳集团游戏城旧版✿★◈★,其检测结果不符合《即食食品微生物含量指引》的相关规定太阳集团游戏城旧版✿★◈★,属於不满意级别✿★◈★,存有食安风险✿★◈★。市政署已即时发出预防控制措施蜜芽2021最新地址✿★◈★,勒令涉事食店停产及停售腌生虾产品蜜芽2021最新地址✿★◈★,并督促场所对食品贮存状况✿★◈★、处理食品流程及人员卫生情况作出检讨及整顿✿★◈★。

  副溶血性弧菌属於嗜盐菌✿★◈★,广泛存在於海洋环境中✿★◈★,是一种常见的可引致食物中毒的细菌✿★◈★。容易受该菌污染的食物主要为海产✿★◈★,包括鱼类✿★◈★、贝壳类✿★◈★、软体类✿★◈★、甲壳类等✿★◈★。副溶血性弧菌不耐热✿★◈★,彻底加热可有效杀菌太阳集团游戏城旧版✿★◈★。而未经彻底加热的海鲜菜式✿★◈★,如腌生虾✿★◈★、生腌螃蟹和生腌蛳蚶等均存在较高食用风险蜜芽2021最新地址✿★◈★。该菌引起食品中毒的潜伏期为二至四十八小时太阳集团游戏城旧版✿★◈★,主要症?包括水样腹泻✿★◈★、腹痛太阳集团游戏城旧版✿★◈★、恶心太阳集团游戏城旧版✿★◈★、呕吐✿★◈★、发烧✿★◈★,可持续二至五天蜜芽2021最新地址✿★◈★。如进食海产後出现不适症状应尽快就医蜜芽2021最新地址✿★◈★。

  市政署提醒业界太阳集团游戏城旧版✿★◈★,应选用可供生食等级食材制作刺身✿★◈★,入货前须应了解清楚食材的产地来源及规格等资料✿★◈★;同时✿★◈★,呼吁业界在生产制作食品过程中须遵从“生熟分开”等食安原则✿★◈★,妥善处理及保护食品✿★◈★,避免交叉污染✿★◈★。澳门太阳集团✿★◈★,太阳集团app旧版下载✿★◈★。太阳成集团✿★◈★,太阳成集团tyc澳门太阳网城官网✿★◈★!澳门太阳城✿★◈★,太阳集团app新版下载苹果版✿★◈★,化工设备✿★◈★,




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